本日、コツコツと雑事を済ませ、料理もいくつか試作し、新ゴボウの料理は悪くないようで納得できず別の機会に仕上げたい。提案する料理は自分が良いと思っても、皆様に好まれなくては申し訳なくて、個性というかクセのような食材と調味料の使い方を控えた方…