本日「旬の野菜料理」講座は冷製担々麵風の素麺南瓜に煮たまごを添えて、冷めても美味しいブロッコリーの焼売、この季節に作り置きたい新生姜甘酢漬け、冷凍できる南瓜とオクラの和え物、夏の楽しみホクホクの落花生ご飯を実習してお楽しみ頂いた。 以前のレ…