2020-08-06から1日間の記事一覧

道具は大切に、手入れして使いましょう。

今朝は青果店、昆布店他で講座食材を揃え、金物店で直径21㎝の片手鍋を新調した。長い間(20年)使った片手鍋の本体に目立った傷みは無く、木製の持ち手に緩みが出来たから買い替えたいと、金物店のご主人にお話しすると「持ち手は直せますよ」と、ネジ釘…