昨日、講座にご参加のマダムから「国産大豆・自家製の揚げを、三河のたまりで焚いてあります、どうぞ」と、市販のいなりあげを頂いた。早速、開封しお味見すると、きめ細かな油揚げに、優しく家庭的で、後に残らないスッキリとした調味だった。化学調味料や…