本日午後はスープや和え物に使うつもりだった紫芋を、蒸して薄切りにしてベランダに干した。Ｔ先生に教わったように一つずつを新聞紙に包み、箱に入れて保存していたけれど、もう、調理するより干し芋で味わいたい気持ちになった。紫芋を干し終わった頃に同…