本日「旬の野菜料理」は、１１月の講座で仕込んだ味噌がそろそろ頂いても良い頃になり、味噌をテーマにダシを取らずに美味しい味噌汁、新タマネギと豚もも肉の味噌炒め、免疫力を高めるなどの効果に期待してもずくご飯、自家製梅酢ドレッシングでカリフラワ…