昨日の夕食は牛の頬肉でミートソースを作り、パスタに掛けて頂くと、美味しいんだけど、いつもと大分違うなぁ、と不思議だった。 今日の午後に残ったソースを冷凍しようと、小分けしているうちに謎が解けた。トマト缶を入れるつもりが、デミソースを使ってい…