今朝は新年になって初めて柳橋へ出掛け、いつもお世話になる方々に簡単ながらご挨拶できた。改まった気持ちで、今年は特に良くなりそうと、根拠なく思う、、。 明日と明後日の「茶懐石」講座は初釜を意識して、祝い肴などをお重に盛り付けるようにご用意して…