今朝はおせち食材の一部、冬菇椎茸、田作り、皮むき胡麻、牛肉などを買い求め、松竹梅の飾り麩を注文した。もう少し揃えたい気持ちはありながら、両手いっぱいになり諦めた。 千種へ戻って早速、田作りを炒って味見し、夕刻は気になっていた昆布巻きを試作し…