本日、涼しくなった夕刻から昆布の佃煮を焚きながら、カツオのフリカケを作るなど、ガス台を使い続けた。3年くらい前?だったかに取り換えた今のガス台は、手入れし易く、汚れが溜まり難く、外観は良くなった。その上、親切に「温度が高い」など、色々な心…
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