本日、午後から和栗をペースト状にして、焼き立ての生地でクルッと巻いたモンブランを作り、もう一つはカスタードクリームとシャインマスカットのロールケーキに仕上げた。 それとレモングラス、スペアミントなどのフレッシュハーブを持って、名古屋女子大・…