素麺南瓜、他のどんな夏野菜よりも夏らしく感じられ、サッパリとしたお味。良く冷やしてシャリシャリとした食感を楽しめば、スゥ～っと涼しくなり、食も進む。 ８月「旬の野菜料理」講座で提案しようと、昼食で頂く前に写真を撮ってみた。 暑いから茄子や南…