本日「季節の和食」講座は揚げ出し茄子、豆ごはん、丸ごとトマト煮、十六ささげと鶏の和え物、素麺南瓜酢の物を実習して、お持ち帰り頂いた。 どれも作り置き出来る料理で、特に丸ごとトマト煮は熱々でも冷やしても美味しく、サッパリとした風味で、食欲のな…