今朝は青果店と鮮魚店、他で講座食材を揃え、千種教室へ戻って間もなく、和食体験講座を始めた。ご参加のマダムは様々な趣味をお持ちで、今どきの料理教室の様子を教えて下さった。 デモンストレーション中心で、その後に食事会とのこと。その方が効率よく進…