午後から雪がチラチラ舞ったものの、短い時間で止み、積もることなくホッとしている。 夕刻から金柑の種をコツコツ取って、シロップで焚いた。途中に生のままでお味をみると、甘くて、そのままでも美味しい。ずっと以前の、渋さとホロ苦さに酸味があった金柑…
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