本日「旬の野菜料理」講座は、栗おこわ、秋鮭つみれ汁、セロリ炒め物、長芋オクラ梅肉和えを実習し、お持ち帰り頂いた。 肉や魚に比べて食べ応えが優しい野菜は、地味だけど身体の調子を整えてくれる家庭的な料理になると思う。年齢が上がるにつれて気になる…