本日午前はニチエイ調理専門学校さんへ伺い、社会人と一年生のクラスを担当させて頂いた。どちらのクラスも熱心に話を聞いて下さり、実習は順調に進められた。 急いで千種教室に戻り、名古屋女子大・紅茶研へ持って行く、アップルパイとシフォンケーキを焼い…