2016-10-07から1日間の記事一覧

寒露前の戻りカツオ

本日午前の茶懐石講座で、検定試験のようなものがあると励みになる、と仰る勉強熱心なマダムのご提案を受けて、面白いけれど皆様のご賛同があり盛り上がるだろうかと案じる。 チラリと思い浮かぶ内容は、漢字テスト・例えば、零余子、畑蓮、芋茎など、料理名…