このところの暖かさで、アサリがふっくら良い感じになり、旨味がグッと増してきた。 夕刻、書類を揃える前に、チャッチャと佃煮を焚いてみた。ボチボチ好みに仕上がり、早速夕食に頂いた。 もう少し書きたいけれど、時間切れになり、来週までごきげんよう。…