本日午前は「和食体験講座」、夕刻は「季節の和食」を終えて、只今ホッと休憩中。 先月は温かな「蒸し寿司」が美味しく、今日は新タマネギと優しい酸味の梅酢が爽やかと感じるほどに、随分暖かくなったと思う。こんなことを言ってるうちにＧＷが、サササァ〜…