夏は背の青い魚の旬でイワシやアジ、サバが美味しくて、８月はその料理を提案し、懐石はお茶事に良いように、普段の和食には作り易くと心掛けたつもり。 二十歳チョッとの若いお嬢さん、そのお父様くらいの男性が、同じクラスにいらっしゃると、食生活やお好…