先週、皆さんと、FLUSH講座内容やおせち料理についてお話していて、もう今は、本当に画一的なお正月じゃなくなったと感じた。 食材を扱うお店は長く休まれないし、特にお正月にご馳走や、おせちを準備する必要も無いと考えられる方もいらっしゃる。旅先…
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