本日午前の「和食体験」講座は、若いお嬢さんがご参加で、年齢通りに若々しく、率直なご意見を伺うことが出来て楽しかった。 夕刻の「基本の一汁一菜」講座は、精神年齢のお若い方々と賑やかに実習し、近い将来に期待が持てる内容だった。 午前も夕刻も、若…