先週土曜は、お菓子教室ＶＩＳＡＧＥさんで三重県産の食材を紹介する「カフェめし講座」が盛会に行われた。 「あおさのフォカッチャ」生地をお一人ずつ捏ねて、サンドイッチ具材の「キャロットラぺ」と「伊勢赤鶏のあおさピカタ」と「大黒大しめじのポタージ…