先日Ｓ嬢が下さった香港土産のパンダクッキーをオヤツにお茶を頂きながら、来週の講座内容をボーっと考える。 毎月のテーマを決めている「旬の魚料理」２月はサワラ、その入荷は多分問題ないと思う。「和食ビギナーズ」、「紅茶」、「旬の野菜」、「子供料理…