本日四日市へ出講し、お昼は職員室でお弁当(ゆかりと鮭のオニギリ1個ずつ)を頂いていると、Y先生がご自分で焚かれたトコブシを分けて下さった。 貝から外して肝も一緒に丸ごと頬張り、柔らかで旨味たっぷりの身を楽しませて頂いた。 お弁当のおかずにトコ…
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