2012-11-12から1日間の記事一覧

晩秋の和菓子

本日名古屋校へ出講すると、Y先生がランチにお誘い下さり、S先生と三人で近くの飲食店に出掛けた。楽しくおしゃべりし、S先生の愛情溢れるご指導を拝聴した。 伝えたい情報や技術を、どのように表現して理解してもらうか、生徒が習得に至るまでの過程は色…