先週末に自宅の夕飯に作った「ハヤシカレー」は、缶詰のデミソースを使ってチャッチャと、実に簡単に仕上がった。家族・親族の年齢幅と嗜好に差がある為、香辛料を効かせたい気持ちをグッと抑えたら、お子様向きの分かり易い味になった。 皆で頂くのだから、…