2012-08-02から1日間の記事一覧

桃ムースに、イブキジャコウソウ

夏はスイカやメロンも美味しいが、桃もいいよ〜。桃・白鳳をムースにしてみた。来週「シンプル・スィーツ」講座で実習しますね、お楽しみに。 ムースに飾った緑はY先生が下さった「イブキジャコウソウ」、スゥ〜ッと爽やかで、ローズマリーを優しくしたよう…