今朝は中央線から関西本線に乗り換えて四日市農芸高校へ伺った。担当させて頂いたのは前回と同じく「生活文化科２年食物経営コース」の皆さん。スコーンを焼く間に、基本のストレートティー抽出と、チャイ風ミルクティーを実習した。 スコーンは各班で少しず…