今朝は青果店で注文していた野菜類を引き取り、乾物店では年末おせち講座に使う「ドンコ椎茸」を依頼した。ドンコは旨煮と筑前煮に入れる物を、それぞれのサイズでふっくらした物を使いたい。 乾物店の社長さんは、うるさい注文にも丁寧に対応して下さるので…