本日午後からアーマッド紅茶の試飲会を行った。ダージリン紅茶で基本のホットティーをいれ、続いてセイロンブレンド紅茶でアイスティーを実習した。 マスカテル・フレーバーを有するダージリン紅茶は、冷めても渋みが柔らかく、カフェや飲食店のご提供に向く…