本日午後は溜めている書類を整理し、レシピ下書きをワード入力したり、コツコツと作業を続けた。あまりに地味で穏やかな時間は、何か別の用事を忘れているかもと疑った。 昨日の「包丁砥ぎと理想的な食材の切り方」講座は、充実した楽しい内容になったと思う…