今朝は、年が明けて始めて四日市・ユマニテク調理製菓専門学校へ出講した。 お会いする先生方に新年のご挨拶をすると、Ｇ先生に「あのぉ〜、お忘れでしょうか、実は今週末金曜日に、ご担当クラスは学期末テストです」と言われて、あぁぁ〜、そぉだった、ノン…