明日15日の暦は「小正月」ギリギリ松の内だし、本日「季節の和食」講座はお正月らしい献立を実習したい。塗り物の扱いも憶えて欲しいから、煮物椀に「雑煮」を予定している。 昨日は「旬の野菜料理」講座を終えて片付け、母の誕生日祝いに早く帰宅したいと…
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