昨日浸しておいた黒豆を、今朝からコトコト焚き始めた。午後から来てくれたアルバイト嬢は、コツコツと銀杏や数の子の皮剥きをしてくれた。 料理の出来る子ではないが、伝えたとおりの作業をキチンと仕上げてくれて有り難い。細かな作業を厭わず丁寧にこなせ…