本日午前に「男性料理」講座を終えて、午後から「包丁の砥ぎ方」講座を行った。普段の講座で伝えきれない課題が、少しは消化出来たように思う。 受講される目的は、お人により様々だけれど、希望を叶えるお手伝いを出来ればと思う。上達したい方は、それなり…