2010-02-09から1日間の記事一覧

三河牛のテール

具沢山の汁やコトコト煮込んだスープが好きで、自宅と千種教室は美味しいダシ汁を常備している。焼き肉店へ行けば、カルビ・タン・軟骨・ロースに「テール・スープ」を注文する。 最近は友人や自身の高齢化により、焼き肉店へ行かなくなった。麺類や寿司は一…