今朝から四日市へ出講し、午後に千種へ戻った。昼食を取った後、すぐに明日の準備をしようと思ったが「みたらし団子」を作って遊んだ。 粉類をまとめて蒸し上げ、小さく丸めてグリルで焼き、タレをからめて頂いた。よく噛むと米の甘みが広がり、素朴な美味し…
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