今朝は鮮魚店で「茶懐石」講座のお造りに使う魚を選んでいると、担当のＨ氏が「サヨリ！い〜ぃのが入ってますから、使って下さいよ〜」と勧められた。 その隣で社長も「ぜひ、そうして下さい、今年もよろしくお願いします」と仰ったので、「新年のあいさつは…