2009-12-14から1日間の記事一覧

洗練される味覚

今朝から四日市に出講し、夕刻に千種へ戻った。1日に2クラスを担当させて頂く日は、昼食におにぎりを持って出掛ける。 今日のおにぎりは、もち米と大豆を一緒に炊いて自家製の鮭ふりかけを混ぜたものと、梅味の2種類。食後は製菓実習の和菓子、蒸し菓子と…