昨日「旬の野菜料理」講座を終えて、片づけながら「牡蠣しぐれ煮」を焚いたら、今日は朝から小雨が降っている。本当に時雨だわ〜。 焚き上がった写真の「牡蠣しぐれ煮」は、明日の「茶懐石」講座で「八寸」としてお出しする予定。 本日夕刻からの講座で「煮…