今朝は、寝不足でボーッとしながら講座食材を買い求めに出掛けたら、乾物屋さんへ寄ることを忘れてしまった。注文したドンコ椎茸のサイズを確認するはずだった。 練りゴマも買い忘れたわ〜。 写真は「ちしゃとう」漢字表記は色々あるが、茶懐石の献立に取り…