2009-06-15から1日間の記事一覧

2009年、梅酢上がる

今朝から四日市に出講し、午後に千種へ戻った。昼食を取った後、雑用を片付けていると3時過ぎになり、栄まで出掛けたい用事もあったが今日は諦めた。 先週木曜と金曜に塩漬けした南高梅は、いい具合に梅酢が上がり、赤紫蘇を入れることを楽しみに待ちたい。…