今朝に予約した「鯛」を鮮魚店へ引き取りに行くと、担当のH氏が「実は〜チョッと小さかった、どーぉしましょう?」と言われ、気に入らない状態だったが数を増やして求めた。 冬を越した今頃の鯛は美味しくなるが、ある程度の重量を満たしていないと、脂の乗…
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