昨日「旬の魚と野菜」講座は野菜中心の料理献立の為、刻む作業が多かったが、チームワーク良く順調に実習できた。 先日のニュースによればNHK料理番組「きょうの料理」が、材料表示を今春から2人分に変更するとのこと。家族構成の変化や食糧事情への配慮…
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