昨日から「旬の野菜料理」講座にご参加のマダムＨは、広い田畑を所有され、地元のお米や野菜の栽培と流通に詳しくていらっしゃる。 Ｍちゃんに注文して用意した十六ササゲを「とてもキレイで良い品質ですね」と褒めて下さった。 莢ごと食べるマメ科のインゲ…