今朝は鮮魚と青果と精肉を準備し、千種教室に戻り、急いでそれらを冷蔵庫などに収納した。 写真は本日の「茶懐石料理」講座で実習する「鮑」、吸着力が強く、三つが一塊になっていた。 まるでオリンピックのソフトボール日本代表チームのようだ。優勝決定戦…