昨日「茶懐石料理」講座の実習中と試食の間も、しゃべり続け賑やかだった。 例えば「旬の魚料理」講座は、ご自分の魚の調理に集中され、書道教室かしら？と思うほど静か。その様子に比べたら「茶懐石料理」なのに、しゃべる、しゃべる、、、。 話題は興味の…