本日「季節の和食Ｃコース」初めての講座を速やかに終えた。２００６年、ひと月に２回の講座で開始した「季節の和食Ｂコース」の月１回版になる。 参加されたのは「茶懐石Ｃコース」から移行して下さった方々で、進行がとてもスムーズだった。手早く綺麗に仕…